Затраты воронежских хозяек на приготовление пасхального кулича в этом году будут выше прошлогодних почти на 27%
Воронежстат подсчитал, во сколько обойдется традиционное угощение на Пасху. Для расчета взяли классический рецепт, по которому нужен один стакан молока, 6 яиц, полкило муки, 200 граммов сахара, 150 граммов сливочного масла, сухофруктов - 150 граммов и 3 грамма соли. Исходя из средних цен по региону на март, получилось, что стоимость кулича обойдется в 268 рублей 47 копеек. Годом ранее было почти на 57 рублей меньше. По данным Воронежстата, в большей степени на удорожание повлияли цены на сахар, сухофрукты, молоко и сливочное масло.
