Кафе мексиканской кухни закрыли в Воронеже

Представители Роспотребнадзора нагрянули с проверкой в заведение LatinaGrill на улице Моисеева. В ресторане мексиканской кухни без нарушений не обошлось. Специалистов ведомства насторожил, в первую очередь, объем помещения. Он настолько мал, что нельзя исключить, что сырье, готовая продукция и отходы будут находиться рядом. Также специалисты указали, что здесь нарушались правила мытья посуды и чистки инвентаря, не было должного контроля за сроками хранения продукции. - За выявленные нарушения на индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении и протокол о временном запрете деятельности организации общественного питания, - говорят в Роспотребнадзоре. - 8 мая Ленинский районный суд вынес постановление о приостановлении деятельности организации общественного питания на 14 суток.
  • 46